Рекреационный каннабис станет в Канаде законным уже 17 октября. Съестные же продукты с ним появятся в продаже только в 2019 году. Когда этот рынок заработает в полную силу, его объем достигнет 12-22 миллиардов долларов.
Пока же некоторые люди захотят приготовить что-нибудь с каннабисом дома. Считается, будто съесть что-либо с ним, а не курить, более здоровый способ потреблять марихуану. А использовать масло каннабиса можно практически в любом рецепте – от салатов и смузи до кексов.
Для тех, кто захочет заняться такой кулинарией, у Сары Медель (Sarah Medel), медсестры образовательного центра GrowWise Health, есть несколько советов.
По ее словам, когда дело доходит до дозирования каннабиса, нет какой-то одной дозы, подходящей всем.
«Начинайте с малого и медленно, – сказала она в интервью телеканалу CityNews. – Это означает, что начать нужно с низкой дозы, чтобы увидеть, как вы реагируете, а затем увеличить её, если это необходимо. Помните, может пройти до двух часов, прежде чем вы почувствуете эффект масла каннабиса, – предупреждает она.
Другой специалист, Аманда Лапидус (Amanda Lapidus), зарегистрированный диетолог, напоминает, что важным шагом в приготовлении пищи с каннабисом является процесс смешивания составляющих частей рецепта. Обычное масло и масло каннабиса следует соединить с сухими ингредиентами и тщательно перемешать в течение нескольких минут, чтобы масло каннабиса распределилось равномерно.
Интересный факт о марихуане…
Легенда о чуйской долине
Как известно, амбиции великого и могучего Чингисхана не знали границ, и в его планы входило покорить весь мир, но, тем не менее, исторически известно, что дойдя до Индии, завоеватель развернулся и отправился обратно. Что его заставило так поступить – непонятно. Каковы истинные мотивы его поступка, мы можем только лишь догадываться.
Однако, есть легенда, гласящая, что индусы ждали появления татаро-монгольской армии и даже отправили дипломатов, для переговоров с лидером всемогущей армии.
Дипломаты приехали на встречу с дарами от правителей Индии, одним из которых был огромный поднос, с горой насыпанных на нём диковинных, зеленовато-серых, длинноватых шишек.
Уединившись для переговоров в большой юрте с индийскими послами, один из которых захватил с собой поднос в юрту, Чингисхан, как гласит легенда, двое суток не покидал помещения и лишь небольшая вереница слуг, периодически пополняла запасы вина и съестного.
На третий день Чингисхан вышел на улицу, отправил переговорщиков восвояси и велел собираться в обратный путь.
Спустя два дня снова вернулись представители Индии и привезли несколько мешков семян, которые полководец велел воинам раскидывать на обратном пути там, где летом солнце беспощадно превращает степь в пустыню и дарит тепло до глубокой осени, где слабо льют дожди, и ветер не так часто теребит посевы.
