Продукты с маслом каннабиса: от салатов и смузи до кексов

Рекреационный каннабис станет в Канаде законным уже 17 октября. Съестные же продукты с ним появятся в продаже только в 2019 году. Когда этот рынок заработает в полную силу, его объем достигнет 12-22 миллиардов долларов.
Пока же некоторые люди захотят приготовить что-нибудь с каннабисом дома. Считается, будто съесть что-либо с ним, а не курить, более здоровый способ потреблять марихуану. А использовать масло каннабиса можно практически в любом рецепте – от салатов и смузи до кексов.
Для тех, кто захочет заняться такой кулинарией, у Сары Медель (Sarah Medel), медсестры образовательного центра GrowWise Health, есть несколько советов.
По ее словам, когда дело доходит до дозирования каннабиса, нет какой-то одной дозы, подходящей всем.
«Начинайте с малого и медленно, – сказала она в интервью телеканалу CityNews. – Это означает, что начать нужно с низкой дозы, чтобы увидеть, как вы реагируете, а затем увеличить её, если это необходимо. Помните, может пройти до двух часов, прежде чем вы почувствуете эффект масла каннабиса, – предупреждает она.
Другой специалист, Аманда Лапидус (Amanda Lapidus), зарегистрированный диетолог, напоминает, что важным шагом в приготовлении пищи с каннабисом является процесс смешивания составляющих частей рецепта. Обычное масло и масло каннабиса следует соединить с сухими ингредиентами и тщательно перемешать в течение нескольких минут, чтобы масло каннабиса распределилось равномерно.

Интересный факт о марихуане…

Битва конопляных снопов
Конопля сыграла роль в Гражданской войне. В сентябре 1861 года близ города Лексингтон в Миссури произошло сражение, вошедшее в историю под названием «Битва конопляных снопов». Гвардия штата Миссури под командованием генерала Стерлинга Прайса, воевавшая на стороне Конфедерации южных штатов, воспользовалась стоявшими на поле снопами конопли как подвижным бруствером, чтобы под сильным артиллерийским огнем подобраться поближе к позициям северян. В итоге дивизия северян, которой командовал полковник Джеймс Маллиган, капитулировала.

Битва конопляных снопов

И смех и грех…

Встречаются два растафари, один несет мотыгу.
2: - зачем тебе мотыга?
1: - с сорняками бороться иду.
2: - с какими еще сорняками.
1: - да я в огороде коноплю высадил, а тут эти помидоры поперли!

Стишки про коноплю…

Конопля уродилась на славу.
Но сосед сделал бабкам подставу:
Дед узрел беспредел, сообщил в райотдел
И устроил старухам облаву.

Это интересно…

Тайна происхождения. Настоящее происхождение марихуаны до сих пор остается загадкой. Существует теория, что растение обнаружил первый китайский император Шен Нунг, использовавший его в лечебных целях. И все бы ничего, если не одно «но». Первым императором Китая был совсем другой человек и правил он значительно позже, чем гласит легенда о Шен Нунге. Даже историкам не совсем ясно, чем и на чем мог сделать записи псевдоглава империи о своих экспериментах. И хотя эта история преподносится в качестве правдивого факта, более вероятно, что это просто выдумка, а личность первооткрывателя опьяняющего эффекта марихуаны теряется в истории.
Китай. Употребление этого вещества было также зарегистрировано в древнем Китае (2800 г. до н.э.) и Египте (950 г. до н.э.). В обоих случаях доказательства были найдены в мумиях.
Марихуана помогает справиться с ПТСР и другими психическими расстройствами. Многие участники боевых действий, вернувшись к гражданской жизни, испытывают пост-травматический синдром, который мешает им жить полноценной жизнью, постоянно возвращая их к ужасам войны.
Каннабис здорово помогает избавиться от этого состояния и возвращает таким людям спокойствие даже после недолгого употребления.
К тому же, марихуана способствует излечению и от других психических расстройств, таких как тревожный синдром, депрессия, различные нарушения сна, и даже помогает справиться с алкогольной зависимостью и притормозить развитие болезни Альцгеймера.
Вы можете проголосовать за легализацию конопли на выборах. The Cannabis Is Safer Than Alcohol Party (конопля безопаснее алкоголя) или Cista - новая политическая партия, которая была создана на основании голосования за легализацию конопли на выборах в Вашингтоне. Партию представляет Джейкоб Бэрроу, который активно выступает за использование конопли в медицинских целях, а также за регулирование этого процесса правительством.